在牛奶中加糖可以改善口感，弥补牛奶的低糖含量，但不应该加太多。甜味会减少牛奶中钙的吸收，削弱牛奶的营养价值，但每100毫升鲜奶中含5-8克糖通常就足够了。另外，要避免添加红糖，因为红糖含有较多草酸，会干扰身体对蛋白质的吸收，而白糖没有这种缺点，可以毫不犹豫地使用。
虽然牛奶有利于喂养，但重要的是不要喂得太多。合理的喂养量也很重要，一般每公斤体重100-110毫升，每天总量不超过600毫升，超过部分可以用豆浆、蔬菜或水果代替。过度饮用牛奶会导致以下不良后果。
首先，它可能导致婴儿抽筋，因为牛奶中钙和磷的比例不合适，过多的磷会 "挤掉 "体内的钙，这可能导致低钙血症和抽筋。